Gourmet A La Carte: Высокая кухня для кошек и хозяев
26 и 27 июля на фестивале «О, Да! Еда» владельцы кошек вместе со своими питомцами могут отведать шедевры кулинарного искусства в ресторане высокой кухни Gourmet A La Carte.
Кошачье меню мы вряд ли сможем оценить с точки зрения утонченности вкуса, хотя бренд Gourmet уверяет, что «четыре изысканных блюда высокой кухни с французским послевкусием – настоящее удовольствие, перед которым не сможет устоять даже самый требовательный четвероногий гурман». А вот то, что предложат двуногим гурманам, должно вызвать более живую реакцию. Юрий Рожков –шеф-повар ресторана Vogue Cafe и ведущий телешоу «Спросите повара» на телеканале «Домашний» – предложит гостям ресторана (среди них, кстати, ожидают несколько звезд с их питомцами) ряд блюд, а заодно проведет мастер-классы для желающих.
Кстати, сам фестиваль “О да! Еда!” – хороший повод провести летние выходные в отличной компании, наслаждаясь едой из 15 лучших ресторанов Москве. Питерский фестиваль в Москве пройдет впервые, но к его участникам организаторы подошли со всей ответственностью.
На рынке и в ресторанной зоне напитки и блюда будут готовить United Kitchen, Oyster Bar, Enebaer, Martinez, Dippin’ Dots и многие другие. На главной сцене парка – мастер-классы от Дениса Калмыша (кафе «Гараж»), Карло Греку (Sixty), Макса Ливси. Также на фестивале расположатся лекторий «Республика», «Школа Юного Республиканца», хутор «Леннеберга» с каруселями, спортплощадка и фотоателье. На площадке в течение целого дня столичные диджеи, а вечером 26 июля на главной сцене – Jonny Online.
Расписание кулинарных мастер-классов Gourmet A La Carte 26 июля:
13:30-14:00 Вы можете посетить и принять участие в кулинарном мастер-классе по приготовлению блюда: «Лосось à la Florentine, со шпинатом, цуккини и зеленой фасолью.
15:00-16:00 Вы можете посетить и принять участие в кулинарном мастер-классе по приготовлению четырёх блюд высокой кухни:
Говядина à la Jardiniere с морковью, томатом и цуккини;
Курица и паста à la Perline со шпинатом;
Индейка с гарниром a la Ratatouille – с зеленым горошком и морковью;
Лосось a la Florentine со шпинатом и зеленой фасолью.
Ведущий мастер-класса знаменитый шеф-повар Юрий Рожков
17:00-18:00 Вы можете посетить и принять участие в кулинарном мастер-классе по приготовлению четырёх блюд:
Говядина à la Jardiniere с морковью, томатом и цуккини;
Курица и паста à la Perline со шпинатом;
Индейка с гарниром a la Ratatouille – с зеленым горошком и морковью;
Лосось a la Florentine со шпинатом и зеленой фасолью.
Ведущий мастер-класса знаменитый шеф-повар Юрий Рожков
19.00-19.30 Вы можете посетить и принять участие в кулинарном мастер-классе по приготовлению блюда: «Индейки с гарниром à la Ratatouille , зеленым горошком и морковью»
Расписание кулинарных мастер-классов 27 июля:
13.00-13.30 Вы можете посетить и принять участие в кулинарном мастер-классе по приготовлению блюда: «Лосось à la Florentine, со шпинатом, цуккини и зеленой фасолью.
14.30-15.00 Вы можете посетить и принять участие в кулинарном мастер-класс по приготовлению блюда «Говядина à la Jardiniere, с морковью, томатом и цуккини»
Ведущий мастер-класса знаменитый шеф-повар Юрий Рожков
16.00–16.30 Вы можете посетить и принять участие в кулинарном мастер-классе по приготовлению блюда«Пасты à la Perline с курицей и шпинатом»
Ведущий мастер-класса знаменитый шеф-повар Юрий Рожков
17.30-18.00 Вы можете посетить и принять участие в кулинарном мастер-классе по приготовлению блюда «Индейки с гарниром à la Ratatouille, зеленым горошком и морковью»
Забронировать столики можно на сайте gourmet-cat.ru.
Адрес: Москва, парк «Красная Пресня»
Другие публикации:
